韓国の辛さの表記　新大久保の買い物に便利

2022/08/10 2022/08/11

食材　アジア編

日本でも「辛ラーメン」以外に手に取る機会が増えたインスタント麺。
インスタント麺の表示に色々な「辛さ」が韓国語で書かれています。

いざ買った後に試食をすると「劇辛」だったりしたことはありませんか？
作る前に「辛さ」がわかると便利だと思います。

●”ピリ辛”は「매콤 (メコム)」を使います。少し口がひりっとする程度。韓国の「ピリ辛」は日本でいう「辛口」

●”辛い”は「맵다 （メプタ）」や「매워（メウォヨ）」。
唐辛子のようにヒリヒリと辛い時に使います。また同じ辛いでも最近は「火」を意味する「불(プル)」も使われます。

韓国の「辛口」は日本でいう「劇辛」です

■さらに辛い！８倍の「불(プル)」です

●ラーメン界の超激辛「불마왕（火魔王）」です。プル（불）の魔王！　激辛は色々な表現がありますよ！これもその一つです。