台湾料理 酒譲湯圓（ジュウニャンタンユェン） のレシピ
2022/02/20
池袋に住む台湾料理教室陳さんより「台湾の酒粕を使った温かいデザート」
酒譲湯圓（ジュウニャンタンユェン）
台湾料理教室を営んでいる陳先生
山の上ホテルなど一流ホテルの中華料理部門やご自身のお店「南北亭」でシェフを務めあげた後
母国、台湾の技と知識を日本に住む皆さんにお伝えすべく「台湾料理教室」を開講
陳さんのわかりやすく工夫を凝らした台湾料理レッスンが大人気！
陳先生の料理教室詳細はこちらに掲載
