手作りのトムヤムペースト

　タイの大きな唐辛子、甘みがあっておいしい

ですよね。



　ねずみのふん、だけでなく、こんないろんな

唐辛子がもっと紹介されるといいなとおもって

います。



　ロスにもいろんなおもしろい唐辛子ありますよね。

おかしな話をしますが、

私最近なぜかnikiさんの夢を見たんですよ。



そこで、



『実は私はそんなにタイ料理が好きじゃないんだー』



って打ち明けられると言う内容でした。



私自身がタイ料理が大好きなので、

そのコメントがショックだったんです。

ずっと（私に気を使って）黙っていられたのが。



考えてみたら

嫌いな訳ないですよね＾＾。



って言うか一度もお会いしたこと無いのに

変な話ですね。



失礼しましたm(_ _)m

大さん　そう辛くないのです大きな唐辛子。ねずみのふん　プリッキーヌのことなんですね　小さなかけらさえも口の中が痛くなりそうで口には入れられません。



みいほお　なんで夢に出てくるんだ～笑　うれしいです☆でもタイ料理が苦手な人っているよね　特に男の人。

どこの国でもそうですが、レストランや食堂のメニューと家庭料理には、「毎日食べられるかどうか」という視点において、大いに隔たりがありますね。

手づくりトムヤムペーストによる家庭の味のトムヤムクン、実にそそられます。

私も、毎日食べても飽きない家庭料理が大好きです。



今回のトムヤムクンささっと作ったのですが

どんなレストランで頂いたものと比べ物にならないくらい

至上最高においしかったです。

おお～玲さん　こんにちは

毎回大変興味深い企画やサイト勉強させていただいております。インド料理のクラスの募集ページは最初の頃より右も左もわからなかい料理を玲さんとおじさんのページをかなりいったりきたりしました。

トムヤムクンペーストは野菜が中心に作られているからか香りは強くても味はまろやか

アジア　インドはつくづく野菜文化なのかな..とおもいました



いちさん　こんにちは　明日トムヤムクン自宅トライしてみます　本当はペーストから作ろうと全部そろえたつもりだったのにカピ買い忘れた..泣