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Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
ライター:ニキ

http://www.nikikitchen.com/



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アルティさんとアビシェークさんといくインドフードツアー ホームスティ体験! 


インドのアルティ先生と日本語が堪能なアルティさんのご主人アビシェークさんと行くインド特別企画。
西インド ムンバイ・アジャンダ・エローラ石窟とインドの料理体験7日間

現在10名様お申し込みがあります。開催決定です!


お申込書

■飛行機チケット込
■宿泊代込
■全食事付

アルティさんのご主人が務めるインド専門旅行店だからできる特別な企画です。

■11月の祝日23日を挟む11月20日(月)から11月26日(日)までの7日間
■インドには日本よりはるかに多い種類の野菜があり、今回の旅行の時期にも様々なインドの野菜をご利用いただけます。日本で習ったインド料理(ベジタリアン)とインドでインドの野菜を使って作るインド料理で、どれだけ味が異なるかを実体験していただきます。

■インド人家庭で日帰りホームスティ料理教室体験
■インドの寝台列車に乗ってムンバイからジャガルオンまで鉄道の旅をします。
■ムンバイでは「スラム街」や「ドビガード」「ローカルマーケット」など普段のインド旅行ではいかない場所もご案内します。


■レストランはムンバイでも有名なレストランをご案内 
肉料理で有名なパデミヤやパラタで有名なパラタマントラなど。
■インドのパパド工場見学
■インドの激甘スイーツ ミタイショップの製造過程を見学
■ジャガルオンのレストランで本場カレー料理教室付
■インドの八百屋で買い物体験。
■インドの乳製品やで買い物体験。パニールチーズを作る牛乳、シュリカンドというお菓子を作るためのヨーグルト、マッカンと呼ばれるギー( クリーム状の粗製バター)をつくるための材料などを購入
■買い物をしてインドの食材を使ってインド人の家庭(アルティさんのお姉さんの家)に滞在をして料理作りを一緒に体験
■アーユルヴェーダの医師であるアルティさんのお姉さんからお話を聞く体験
■インドの本場ヨガ体験
■インドの牧場へいきインドの牛乳ができるまでの過程を見学
■インドの食器屋さん見学
■アジャンダ石窟群見学


■エローラ石窟群見学

■オーランガバード市内見学。タージマハルをまねて作ったビビカマクバラなど



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