クロアチアとスロヴェニアのクッキングツアー

毎年恒例 ニキズキッチンのヘレナが主催する食のツアー。今年は
「クロアチアとスロヴェニアツアー/自然や料理などを身近に感じていただけるバルカンと地中海のディスティネーション、より深みのある旅に」に皆さんをお連れいたします


CROATIA & SLOVENIA
DISCOVER THE GEMS OF BALKAN MEDITERRANEAN FOOD AND NATURE




It is that time of the year again! Time to plan the autumn cooking tour. This year it is turn to visit beautiful coast Croatia and picturesque lakes and mountains of Slovenia- while tasting their supreme cuisine: wines, truffles, olive oil and ham. Welcome to the cooking tour 2016!

今年もまた旅の時間がやってまいりました。秋のクッキングツアーのご案内です。今年は最高に美味しいお料理を味わいながら、大変美しい海岸線を持つクロアチアと山と湖の国スロヴェニアを旅します。 ワイン、トリュフ、オリーブオイルにハムといった各地の名産品を味わいながら一緒に旅をしましょう。
2016年のクッキングツアーへようこそ!

Day 1
一日目

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クロアチア-アドリア海屈指の観光地イストリア半島にあるロヴィニという石造りの古い港町の散策。漁師船バタナを眺めて


1日目。わたしたちはクロアチアのザクレブの空港に到着した後、バスで中世の面影を残す港町ロヴィニへ向かいます。

港町ロヴィニは、海辺は潮から守るように、高い壁にも見える様々な色合いの家で構築されていて、それはそれは可愛らしい光景。
On the seaside, the town is protected by a high rocky shore and house walls built on cliffs, while the mainland side is protected by solid walls.



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ロヴィニ旧市街にあるレストランで美味しいディナーを楽しむ前に、ロヴィニのウォーキングツアーを企画しています。



旧市街を散歩。入り組んだ路地を歩いているとまるで物語の主人公になったような、美しくノスタルジックな風景を感じながら歩きましょう。


Arrival at Zagreb airport and transfer to Rovinj. Before you enjoy tasty dinner in Rovinj old town, you’ll have organized walking tour of Rovinj.



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グレーと赤い屋根。煙突、通りや広場、船やボート、港に埠頭、ヨットを保有するマリーナの景色。
坂道を登り、高さ60mの塔を持つ聖エウフェミア教会へと向かいます。教会の庭に出ると、目の前に海の景色が一気に広がります。

The town is dominated by the baroque St. Euphemia’s Church, its 60-meter tower providing a view of grey and red rooftops and chimneys, streets and squares, the port and pier with ships and boats, and the marina harbouring yachts.



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海にはバタナ(batana)と呼ばれる平底の小舟が走っています。海辺を走る時にバタバタと音を鳴らすからバタナという名前が付きました。

This unique old town core, built upon a rich fishermen’s tradition, it has become distinctive for its unique boat called batana and its songs bitinada. Its beauty was particularly appreciated by artists who have painted the most beautiful motifs here and exhibited them on Grisia, the street of artists. Overnight at the hotel.


プロフィール

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Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
ライター:ニキ

http://www.nikikitchen.com/


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