クリスマスバザー

●サンモール・インターナショナル・スクール クリスマスバザー(横浜 元町)


【詳細】 オフィシャルHP


 入場無料
 会場:横浜市中区山手町83番 サンモール・インターナショナル・スクール
 日時 : 平成27年11月15日(日)10:00~16:00 

サンタと写真会 / お楽しみ抽選会 / クリスマスソング&ミュージック / 世界のグルメ







●ドイツ語福音教会 クリスマス慈善バザー

【詳細】 オフィシャルHP
 

 入場無料
 会場:東京都品川区北品川6-5-26 ドイツ語福音教会
 日時 : 平成27年11月28日(土)13:00~18:00 

ホットワイン / ドイツのお菓子( レープクーヘン、シュトーレンなど)販売 /クリスマスキャンドルの販売


●スウェディッシュ・クリスマスバザー スウェーデン大使館

【詳細】 オフィシャルHP


 入場500円
 会場:港区六本木1-10-3-100 スウェーデン大使館
 日時 : 平成27年11月29日(日)11:00~16:00 

ホットワイン / スウェーデンのお菓子( ジンジャーブレッドなど)販売 /スウェーデンのクリスマスには欠かせない「光の王女ルシア」子供聖歌隊による合唱コンサートやくじ引き大会。スウェーデンの伝統的な食品や温かいワイン「グリュッグ/Glögg」などの飲み物、ほか工芸品などを販売します。みなさまのご参加をお待ちしております。






●ドイツクリスマスマーケット in 都筑

【詳細】 オフィシャルHP
 
 入場無料
 会場 :センター北駅前 芝生広場(横浜市営地下鉄 センター北駅前)および周辺商業施設
 日時 : 平成27年12月4日(金)12:00~20:00 プレオープン(飲食物販のみ)
      平成27年12月5日(土)10:00~20:00(12:00~オープニングセレモニー)
      平成27年12月6日(日)10:00~19:00

会場ではドイツ料理やドイツビール、ドイツ雑貨が購入でき、ドイツやクリスマスにちなんだステージが楽しめます!
(ステージパフォーマンスは、5日(土)・6日(日)に実施)

スウェーデンのオープンサンドイッチのレシピ 第一回は「カードサーモン ディルソース」

クリスマスが近づいてきました。そこで連載でスウェーデンのターニャさんのスモーブローと言われる「オープンサンドイッチ」のレシピを連載でお届けすることにしました。
スモーブローは北欧スウェーデンやデンマークのオープンサンドイッチの名称です。
様々なトッピングやデザインで全部で100種類ほどあるといわれています。


第一回は「カードサーモン ディルソース」
北欧のディル・マスタードソースを手作りで作ってみましょう。
尚、レシピの中に出てきます「クラブラックス」は北欧のサーモンの塩漬けのこと。
ikeaでも販売していますがクラブラックスでレシピを検索すると自家製もご自身で作れます

ディルソースのレシピはこちらから
http://www.nikikitchen.com/reservation/recipe.php?serial_id=48



プロフィール

nikikitchen

Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
ライター:ニキ

http://www.nikikitchen.com/


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