釜山クラス ミンジョンさんの1月14日火曜日 4名様のご予約があります

2014年1月14日火曜日9:00-

教室代金は1日ロングランコース ミンジョンさんのお母さんとミンジョンさんによるキムジャンクラス 現在4名様ですのでおひとりさま12900円です 


地下鉄2号線の冬柏駅にあるマリンシティーでお料理教室を開いています

■①教室のお値段■

●教室代金:1日ロングランコース ~2名様からの開講です。
4名様まではおひとりさま12900円 ⇒現在ここ
5名様から8名様の場合はおひとりさま11900円



●お子様連れの方はお子様料金1000円。
上記人数以外で、お子様連れの場合は、タクシーをもう一台呼ぶ必要がありますので別途タクシー代は実費になります




●お料理教室+観光+お土産付き(タクシー代を含む。観光における食事等は実費)
となります
キムチ1kg と カクテキ1kg づつお持ち帰りです。



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■ミンジョンさんの釜山料理教室の一日の流れ■

韓国・釜山に引っ越しされたミンジョンさんが
釜山のご自宅(63階からのビューは絶景!写真↓)
で定期的に教室を開いてくださることになりました。



まず9時から料理教室を開始し、食事の後にクラスで使った食材を地元の海雲台市場や、
(※ご参加が2回目の方は前回と行く場所を変更しますのでお問い合わせください)



韓国のスーパーマーケットでお勉強&お買い物。
釜山のビバリーヒルズといわれている高級住宅街でのティータイムもあり、


朝から夕方まで8時間の充実感たっぷりのロングクラスです。

ご参加希望の方は
事務局までお問い合わせください。
nikikitchen@ga2.so-net.ne.jp


●①当日の流れ (下記コースは季節により異なります)
9:00にミンジョン先生のマンションに集合→料理教室開始
12:30海雲台市場と釜山のビバリーヒルズエリアでティータイム
15:00前後 ホームプラスでお買いもの 
17:00-にミンジョン先生の家の前で解散 
※希望者の方は17:00以降マンションのすぐ隣にドイツ式 spa marineを紹介します
また悪天候により海雲台市場に行けない時はドイツ式 spa marineに変わります。

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■②ミンジョンさんの釜山料理教室のメニューのご案内■

◎白菜のキムチ漬け キムジャン 釜山で手に入る材料を使い日本ではつくれないキムチをつくります

◎大根のキムチ(カクテキ、もしくは 日本には無い種類の 普通の大根よりずっと小さい大根(총각무,チョンカッム)で作るキムチ)

◎ヨモギスープ 
牛肉のスープにヨモギとねぎを入れて作ります。

◎ツルニンジンと豚にくの プルゴキ
ツルニンジンと、ニラ、タマネギを コチュジャンベースのヤンニョムに合わせた豚肉と一緒に食べる物です。

◎緑豆&えびのジョン
緑豆、えび、シイタケ、タマネギ、コチュ、卵などを入れて生地を作って焼きます。

◎お酒ー百歳酒

◎ご飯ー私がブレンドした雑穀ご飯

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ブログで紹介したお店以外の釜山 おすすめコース 

●釜山シティーツアーバス
http://www.citytourbusan.com/citytour_2010/japan/
●ネイルケア
T'z nail
- コース : お手入れ + マニキュア + 角質のお手入れ + マッサージ = 30,000ウォン (2012.5月現在2100円)
- 所要時間 : 約1時間30分
- T'z nail – +82-51-805-8281(日本語可) / 営業時間 11:00-23:00 / 正月、旧正月、旧暦8月15日当日を除いて無休
http://www.hanabitour.com/esthetic/bh_detail.html?no=575
● 西面食いしん坊通り(モクチャコルモク)
http://jtour.busan.go.kr/content/images/sub05/big_map01.jpg


●ロッテデパート地下のキムチやお惣菜売り場
http://www.pusannavi.com/shop/2050/

●世界最大のデパート 海雲台の新世界センタムシティー
http://konest.com/contents/shop_mise_detail.html?id=2968

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釜山の宿泊施設
http://japanese.visitkorea.or.kr/jpn/TE/TE_JA_7_5.jsp?cid=280174


●慶州ゲストハウス「サランチェ」

http://busannavi.jp/578
http://www.kjstay.com/content_eng/iboard.cgi

外国人観光客の利用率が高い宿泊施設。
韓国式伝統家屋を現代人でも使い勝手のいいように改造した建物で、ほとんどの部屋がトイレとシャワー付きとなっています。
朝はトーストと卵、コーヒーなどが提供されます

ホームページ : http://www.kjstay.com/(韓国語・英語)
電話番号 : +82-54-773-4868 / 019-520-4868(英語・日本語)
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●釜山ツアー(ab ロード)ご参考
http://www.ab-road.net/asia/korea/pusan/tour/search/?vos=evpvabr1001x0107027


●釜山 西面の「東横イン」がアクセスが良いとのことで人気です



●格安航空のair busanのホームページと
http://jp.airbusan.com/AB/airbusan/japan/main.jsp

●日本旅行の釜山チケット+ホテル
http://world.nta.co.jp/nta_world/list/NRT/ASI-KOR-PUS/1/

●HISです
http://tour.his-j.com/ct/search.php?default_airport=02A_10&area=ASI&country=KOR&lcid=cea01


釜山は成田からも近く、大変おもしろいエリアです
一度行くと何度でもいきたくなる魅力がぎっしりとつまっていました

プロフィール

nikikitchen

Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
ライター:ニキ

http://www.nikikitchen.com/


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