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オスマンさんのトルコ料理教室1月

銀座、日本語の(たまに英語)クラスです。オスマンさんの作る「ケバブの旅」もいよいよ5回目になりました。トルコは中央アジアの騎馬民族に端を発しているため、とにかく肉料理が豊富。いままでクレープに包んだイズミル地方のマニサケバブ。食感を残すために包丁をつかって自ら牛と羊ミンチをし辛めに仕上げたアダナケバブシチューのように煮込んだタスケバブ。茄子の間に挽肉を挟んだパトゥルジャン ケバブ。と数々のバラエテ...

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第三回 釜山料理教室 (2013年3月)

釜山クラス ミンジョンさんの3月のメニューです。地下鉄2号線の冬柏駅にあるマリンシティーでお料理教室を開いています東京にいた時のページはこちらです。http://www.nikikitchen.com/reservation/teacher.php?teacher_id=95-------------------------------------------------------------開講可能な日程です。お問い合わせください。2013年の3月の可能な日にちは1(金),2(土),5(火),6(水),7(木),8(...

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プロフィール

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Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
2015年は15000名の方が参加をしてくださいました。

http://www.nikikitchen.com/