記事一覧

エジプト料理教室ナニー先生のお料理

エジプト料理教室ナニー先生のお料理写真が豊岡様より届きましたエジプトのカイロから来たナニーです。わたしのクラスはいつも笑いがいっぱい。都営新宿線船堀駅(江戸川区)でのクラスです。英語と日本語のクラスです。エジプトではカイロ大学でギリシャ神話に惹かれてギリシャとラテンの文化と言葉、絵画を勉強してきました。最初に日本に来たのは11年前、夫が東大に建築学科の留学に同行するためです。そしてまた日本に5年前...

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トルコ料理教室のオスマンさんの12月のクラスです

東銀座でトルコ料理教室を開催しているオスマンさんから12月のお写真が届きました。トルコのイスラムの人々の間も最近クリスマスをお祝いすることが流行だそうですクラスの参加者の皆さんから「とっても美味しかった(*^^*)とのご報告多数みなさんありがとうございました12月のオスマンさんのクラスは...●チェルケス人のスープ (チェルケズ・チョルバス)Cerkez Corbasi チキンとヨーグルト、小麦にとうもろこし、そして...

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セマウル食堂 小岩

小岩に熱炭(ヨルタン)プルコギで有名韓国のセマウル食堂ができました。http://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=2500韓国では安くて美味しいことで有名だそうで日本の東京ちから飯状態で一気にひろまってあっちこっちに支店があるそうです。熱炭(ヨルタン)プルコギを頼むとなんとこんなについて一人880円!(ごはんは別で300円)野菜がいっぱいで種類がたくさんついていて、とにかく美味しかったですお...

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プロフィール

nikikitchen

Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
2015年は15000名の方が参加をしてくださいました。

http://www.nikikitchen.com/