記事一覧

芋 (日本) 

●飯にメキシコ料理のタコスの具をのせたものをタコライスと呼ぶ。タコライスの歴史は実にまだ浅い。発祥は約20年前の1984年。沖縄・金武のパーラー「千里」が大食漢の米兵相手に受ける食事を考え生み出したのが始まり。今では「千里」のチェーン店「キングタコス(通称キンタコ)」を市内外に7店舗も持つほどの人気店だ。このお店の特徴は、旨い・安い・タップリ。まさに吉野家牛丼のB級グルメ沖縄版である。購入方法はチ...

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ウシカよりクリスマスに向けて

*** Caviar Jelly ***This recipe came from my husband's mother and was also her favouriterecipe. Originally the recipe came from Denmark. Unfortunately myhusband's mother is no longer alive and we are very sad about that.However I find it nice to remember her and remember how kind she waswhenever I make this dish. I am sure she would be very happy to hearthat a lot of my friends also enjoy using he...

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プロフィール

nikikitchen

Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
2015年は15000名の方が参加をしてくださいました。

http://www.nikikitchen.com/