スタディツアー企画:初めてのトルコ料理:オスマンさんのウォーキング・フードツアー

スタディツアー企画:オスマンさんのウォーキング・フードツアー

満席になりました ご応募ありがとうございました これにて受付を終了します

日本最大のモスク、代々木上原「東京ジャーミイ」にて、モスク見学をした後に、新大久保、麻布十番を回りながらトルコ食材について勉強をして回る
特別企画です。 アラブ食材のお店に入ったことはあっても、食材に何が書かれているか、どんなものを買ったらいいか。 
先生のお薦めは?そういったことを一緒に勉強してみませんか? 

turkish.jpg 

初めて見る野菜やスパイスも、オスマンさんが丁寧に教えてくれます。 今回はオスマンさんの手作りのチキンケバブがお土産につきます。
こちらはその場で食べても、お持ち帰りいただいても大丈夫です。

■こちらは、これからトルコ料理に触れたい方、またオスマンさんのクラスに2-3回参加をしてきてトルコ食材を勉強したい方を対象に致します。
是非この機会に約2時間30分の楽しいウォーキング会に ご参加ください

20543084_10156415001523835_1618275762_o.jpg 

■日付9月2日土曜日
■時間17:30~20:00
■参加料金:1500円(オスマンさんの手作りチキンケバブ付き) 事前お振込み
(交通費は各自でご負担ください)
■お申し込み方法:満席になりました ご応募ありがとうございました これにて受付を終了します


5aaf656e587af10c34146e025a16cd13.jpg 


そうだ!ポルトガルへ行こう!

そうだ!ポルトガルへ行こう!
ニキズキッチンからは栗山先生がイベントブースを出します
是非みなさまおこしくださいませ☆

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
④美味しいポルトガル 第1回11:30~12:30 第2回13:00~14:00
講師 料理家 栗山真由美 
定員 各回10名 参加費1,800円
「日本人の口に合う」と言われるポルトガル料理。鱈コロッケやビファーナ(豚肉サンド)などポルトガルの美味しいが詰まったランチBOXをご用意します。ランチを楽しみながらポルトガルの食文化に触れてみませんか?
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

旅行先として人気上昇中のポルトガル。
透き通る空と青い海。美味しい食べ物とワインを囲む陽気な人々。なんだか愛着が湧いてくる Made in Portugalのアイテムたち。
実は魅力いっぱいの国ポルトガル。食や文化を通して一日中楽しめるイベントです。

昨年行った第1回・第2回に続き、今回は第3回目!
今までよりも大きめなスペースで入場料無料・出入り自由で開催いたします。

ポルトガルに携わる各方面のプロフェッショナルたちが、皆さまにたっぷりポルトガル気分を味わってもらえるよう、セミナーやワークショップ、ライブをご用意しお待ちております。
是非、お誘い合わせの上、ご参加ください!

***************************************************************************
●入場無料・出入り自由です。来場のみでしたらお申込みは不要です。
●セミナーワークショップ・ファドライブに参加をご希望の方は、事前申込みをお願い致します。事前お申込みは 7/27(木)17時までになります。

【お申し込み方法】
期間  7/27(木)17時まで
申込先 日本ポルトガル協会事務局 
E-mail: mail@nippo-kyokai.org
FAX: 03-3333-2712

お申込みはチラシを印刷し、下部の申し込み欄をご使用ください。
ご参加をご希望するものにチェックをし、FAX又はメール(PDF/写真添付)にてお申し込みください。お電話での申し込みは受け付けておりませんのでご了承ください。

なお、チラシの印刷が難しい場合は、メールにてお名前・ご連絡先(電話とメール)・ご住所・ご希望のセミナー名をご記名の上、お送りください。

お申込みいただきましたら、事務局より振込先をご連絡します。お振込完了をもって参加確定とし、セミナー参加券をお送りします。

****************************************************************************
◆食品・ワイン販売コーナー10:00~17:00
その場でポルトガルの味を楽しめる軽食やワイン、お持ち帰りできる商品もご用意しております。直接インポーターや製造者からご購入頂けます。

◆小物・書籍販売コーナー10:00~17:00
ポルトガル製品(人形・アクセサリー・小物)やポルトガルを紹介した書籍を販売致します。直接インポーターや出版社からご購入頂けます。

◆セミナー・ワークショップ・ファドライブ
①写真で旅するファドライブ 10:00~11:00
ファディスタ 浅井雅子、ギター 稲葉光、ポルトガルギター 柴内貴彦
定員20名 料金2,000円
ポルトガルを写真で旅するオープニングライブ。ポルトガル各地でファドを歌うエンターティナー、浅井雅子の絶妙なトークと歌唱で楽しくお届けします。

②知って得するオリーブオイル!11:00~12:00
講師 毛利宏乃 (株式会社メルカード・ポルトガル取締役
日本オリーブオイルテイスター協会認定オリーブオイルテイスター)
定員15名 参加費1.600円(オリーブオイルのお土産付き)
オリーブオイルって、オリーブのジュースなの?製法から食卓での効果的な使い方まで、すぐに役立つ情報をたっぷりご紹介します。試飲体験も。

③ワインで旅するポルトガル 12:30~13:45
講師 館農俊則 (木下インターナショナル株式会社 マーケティング本部 ポルトガルワイン仕入担)
定員15名 参加費1,500円(試飲付き)
世界のワイン生産地の中でも最も注目されるポルトガル。個性豊かなポルトガル各地のワインを分かりやすく解説いたします。

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
④美味しいポルトガル 第1回11:30~12:30 第2回13:00~14:00
講師 料理家 栗山真由美 
定員 各回10名 参加費1,800円
「日本人の口に合う」と言われるポルトガル料理。鱈コロッケやビファーナ(豚肉サンド)などポルトガルの美味しいが詰まったランチBOXをご用意します。ランチを楽しみながらポルトガルの食文化に触れてみませんか?
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

⑤タイルに絵付け体験 14:15~15:15
講師 廣井ひとみ(ポルトガルタイル工房 アル・アンダルス)
定員10名 参加費2,800円(材料・焼成費込)
美しい青色で人々を魅了するポルトガルタイル「アズレージョ」。あなたも絵付けを体験してみませんか。後日焼成しお送ります。

⑥旅と、お菓子と、ポルトガル 15:00~15:30
講師 旅するパティシエ 鈴木文
定員15名 参加費800円(お菓子付き)
金平糖、カステラ、最中…私たちにお馴染みのお菓子の多くが、そのルーツはポルトガルにあるとされています。旅するパティシエが、ポルトガルの旅と郷土菓子のストーリーをお届けします。

⑦一緒に歌うファドライブ 16:00~17:00
ファド歌手&ギター 津森久美子
定員40名 参加費2,000円
悲しみも喜びも抱きしめ、明日生きる力をくれる音楽ファド。本場ポルトガルでも認められた津森久美子が、現地ファドの楽しみ方(掛け声等)もお伝えします。

⑧写真コーナー10:00~17:00
写真家 安森智子
「旅は何かを求める人に奇跡をもたらす」
ポルトガルの海・空・大地を撮り続ける安森智子の作品を公開します。著籍も販売予定。

⑨旅行・留学相談コーナー
ポルトガル長期滞在経験者やポルトガル人、留学経験者と無料にて旅行や留学の相談をしていただけます。ご希望の方は必ずご予約ください。
3組限定・先着順・時間は個別に調整します。

******************************************************************
【開催場所】
「ワクワクみつかる、現代の公民館 SOOO dramatic! 」 
住所:東京都台東区下谷1-11-15 ソレイユ入谷1階 
※東京メトロ日比谷線「入谷駅」1番・2番出口より徒歩1分
※JR山手線「鶯谷駅」南口から徒歩6分、「上野駅」入谷口から徒歩12分
http://sooo-dramatic.com/#access

【開催日時】
7月29日(土) 10:00~17:00

【入場料】無料

【主催】一般社団法人 日本ポルトガル協会

【協力】木下インターナショナル株式会社/株式会社メルカード・ポルトガル/株式会社オラリアス/料理家 栗山真由美/書肆侃侃房/鈴木健吾/矢野有貴見/ポルトガルタイル工房アル・アンダルス/DOCE ESPIGA 高村美祐記/旅するパティシエ 鈴木文/ファド歌手 津森久美子/写真家 安森智子/ファド歌手 浅井雅子, ギタリスト 稲葉光, ギタリスト 柴内貴彦/フィリグラーナ・コン・アモール(順不同)




19702014_10154438853000146_134802244574252151_n.jpg 19601397_10154438853435146_906092717104467511_n.jpg 

セルビア大使館でのパーティ 

セルビア大使館でのパーティ 「セルビアを知る会」が無事に開催されました。セルビアからは外務副大臣。そしてセルビア大使がご出席され、ニキズキッチンの参加者の皆様のおかげで、セルビアの認知度を広めていくことのできた長年の実績を評価していただけました。

18870714_1270769649709610_202830814_n.jpg

18902673_1270768779709697_1687103971_n.jpg

18870402_1270768783043030_1957629583_o.jpg   
18901130_1270769646376277_1313055631_o.jpg 

皆様、本当にありがとうございました。 今回のお料理ですがセルビア大使館秘書 兼 料理教室講師のティアナさんのお料理と、efoodsの青木さんのケータリングの合作です。

18893147_10155321925535917_310549820033248586_n.jpg  
18928280_1270770983042810_9.jpg 


ずいぶん長い時間がかかったことと思います。セルビアのナショナルホリディでも出ないくらいのたくさんのお料理を御用意してくださったそうです。


また初回のみですが東京外大の皆様がセルビアダンスを披露してくださいました。またセルビアへの旅で認知度を広めてくださっているヘレナさんにも心から御礼を申し上げます。 これからも皆様セルビアをどうぞよろしくおねがいいたします。 ニキズキッチン 

DANCESAN.jpg

18901619_1270770499709525_77586265_o.jpg

18870442_1270770506376191_456635902_o.jpg   

18902811_1270770979709477_1233014150_n.jpg 

18870650_1270771249709450_477946852_n.jpg 18902034_1270771246376117_254174996_n.jpg 18871251_1270771219709453_2100589529_n.jpg 18871071_1270771519709423_745303274_n.jpg 18871476_1270771503042758_1914097619_n.jpg 18928152_1270770976376144_559533760_n.jpg 18902269_1270770986376143_1522105194_n.jpg 18871389_1270771213042787_1289940143_n.jpg 18902355_1270771513042757_2123705894_n.jpg 18871476_1270771503042758_1914097619_n (1) 18902750_1270771486376093_1661180764_n.jpg 18870913_1270771913042717_249550764_n.jpg 18902759_1270771933042715_1202214310_n.jpg 18902026_1270771936376048_1512938805_n.jpg 18902982_1270771949709380_1015409055_n.jpg 18902734_1270771923042716_700118159_n.jpg 18871313_1270771909709384_79844126_n.jpg 18902452_1270771919709383_345322270_n (1) 18901619_1270770499709525_77586265_o.jpg 

クララさんからお知らせです (カリブ料理教室の先生)

こんにちはクララです。

毎年秋に行われるチャリティイベントに手作りのアクセサリーを出品していますが、このたび

友人から銀座の教文館で行うアクセサリー展示会に誘われました。

323日ー30日午前10時ー午後8時の日程で行われます。

途中326日にクッキングクラスがありますが、それ以外は展示会場に居る予定です。

可愛いアクセサリーが沢山出展されると思いますので、皆さんによろしくお伝え願います。

クララ

開催期日: 3月23日(木)~ 3月30日(木)まで
時間: 10時~20時
※最終日16時まで
場所: 教文館4階エインカレムギャラリー
主催: 教文館

この春、新作ジュエリーの展示と、リディアのオリジナル・シルバー・ジュエリーの「展示販売」フェアーを開催いたします。春を感じさせる季節に、銀座までお越しいただければ、嬉しく思います。

「スワロフスキー」を使った上品で愛らしいリディアのジュエリーは、いつでも、どこでも安心して身につけていただけます。お誕生日祝い、結婚記念日、イースターなど、大切な方へのプレゼントとしても最適です。

ペンダントは5,000円~20,000円 リングはすべて定価の半額となっております。

今回は、アクセサリーはベネズエラ人女性とのコラボレーションを企画いたしました。素敵なマダムによるベネチアン・ビーズを用いた手作りのアクセサリーなどで、お洒落をお楽しみ下さいませ。

会場  銀座4丁目(松屋前)・教文館4階「エインカレム」イベントスペース

104-0061東京都中央区銀座4丁目5-1 Tel. 03-5252-5052 Fax 03-5250-5053

http://www.kyobunkwan.co.jp/ 銀座線・日比谷線 銀座駅A9出口より徒歩2分

教文館入口は、銀座通りに面しているのではなく、ビルの横に入口があります。

プロフィール

nikikitchen

Author:nikikitchen
<ニキズキッチン>は東京、大阪、神奈川、埼玉、千葉に住む外国人の家で習う料理教室です。温かい心のこもった世界各国のホスピタリティをご体験ください。
ライター:ニキ

http://www.nikikitchen.com/


検索フォーム

ブロとも申請フォーム

QRコード

QR